食品应用化学(杨丽敏)(第二版)

《食品应用化学》（第二版）按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”，以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目(含24个子项目)为导向，以42个教学任务为载体，按知识技能的先后逻辑顺序进行编写。 《食品应用化学》（第二版）可供高职高专院校食品加工技术、食品分

公共关系理论与实务

本书是高职高专经管类核心课教改项目成果系列规划教材之一。本书内容：公共关系概述、公共关系的职能和原则、公共关系组织与人员、公共关系的客体、公共关系的媒介、公共关系的工作程序、公共关系的形象塑造、公共关系专题活动、公共关系礼仪、公共关系的危机管理等。本书着力体现行动导向的高职教育理念，本着“够用为度，实用为主”的原则，在编写体例、文字运用、案例选编、实训设计等方面，以精要的公关理论体系为核心，从学习者掌握理论、运用技能的实际需要出发，设

食品应用化学-第二版

《食品应用化学》（第二版）按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”，以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目(含24个子项目)为导向，以42个教学任务为载体，按知识技能的先后逻辑顺序进行编写。 《食品应用化学》（第二版）可供高职高专院校食品加工技术、食品

药用化学

本教材是高职高专“十一五”规划教材，以药学类各专业的实际应用为前提，内容精炼，重点突出，去繁就简，结构清晰。充分选用生产实例，突出理论与实践的结合，注重从学科导向过渡到职业导向。 全书包含无机化学、分析化学和有机化学三部分，共17章。无机部分包括溶液浓度的计算、电解质溶液、原子结构和共价键理论；分析化学部分包括以四大平衡为基础的滴定分析法、重量分析法和分光光度法；有机化学部分包括含氧、含氮有机化合物、立体异构、杂环化合物以及

图解液压技术基础

《图解液压技术基础》采用图解的形式、用生动的语言由浅入深地介绍液压知识，介绍了液压元件的外观、工作原理和内部结构等液压技术基础知识以及液压元件、液压回路以及液压系统的故障分析和排除、典型回路设计禁忌等。 　　《图解液压技术基础》可作为普通大中专院校机电一体化、自动化、机

农业机械化技术经济学

本书分上、下两篇共10章内容。上篇为理论与方法篇．主要包括导论、农业机械化技术经济效果与评价、农业机械化技术经济分析方法、农业机械化项目可行性的技术经济分析4章内容。下篇为应用分析篇主要包括农业机械化技术进步的宏观经济效果分析、农业机械运用管理的技术经济分析、农机社会化服务的技术经济分析、农业机械商品流通的技术经济分析、节能降耗与农业机械化技术经济分析以及农业机械化技术创新与价值工程6章内容。 本书具有实用性和系统性的特点，既可

幼儿社会教育

本教材突出反映我国学前教育的特点，并针对现阶段存在的问题进行剖析、提出参考性意见，多元性地借鉴国外教育理念，结合中国国情，使学前教育充分挖掘幼儿的潜在特质；本教材每个章节针对固定内容组织实践环节，具有较强的可操作性...

有机化学-(原著第十三版)

本书以尽量简短的篇幅向大家介绍有机化学的全貌，并注意有机化学与医药学等专业的紧密联系。本书的章节组织符合认知规律，在第1章介绍化学键、异构体和有机化合物分类的基础上，顺势引出了饱和、不饱和及芳香族碳氢化合物等三章内容。反应机理的概念引入较早，以便在后面各章反复加强。立体异

高职生职业发展与就业指导

湖南省职业教育 教材。 教材遵循“人的发展”和“职业发展”理念，按照“活动导向，项目驱动”的设计思路来编写。全书共分10个项目，按学习目标、引导案例、生涯活动、知识准备、职业行动等栏目来阐述新形势下高职生职业生涯如何规划和如何就业。每个项目后有针对项目的工作表单供学习者进行实践。 本书既可作为高职生职业发展与就业指导课程的教材，也可作为职业指导教师和学生的参考书...

综合日语(第二册教学参考书)(第三版)

本书为《综合日语》（第二册）（第三版）配套教学参考书。本书为教师开展课堂教学提供有效的实施方案，各课由教学目标，语言知识点、学习重点及教学实施建议，教学重点，学习手册答案，学习手册听力录音，课文翻译等六部分组成。 《综合日语》（第三版）通过公共网络平台分享优质学习资源，超越了固定模式，打破了“纸质媒介”的，成为动态、多模态的系列教材。《综合日语：教学参考书》出版后，编委会将根据时代的发展、使用者的反馈，不断更新、补充动态资源，为广大教

儿科常见病诊断与治疗

《儿科常见病诊断与治疗》主要按照疾病类别分别对儿科常见疾病的临床表现、辅助检查、诊断、及等内容进行了详细的介绍，如神经系统疾病、呼吸系统疾病、新生儿疾病、儿童营养障碍疾病及发育停滞、心血管系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、遗传疾病、内分泌疾病、急脏能衰竭、儿童健康评估等；同时对儿童常见急症的诊断与处理和儿童临床常用的诊疗操作也做了较为系统的阐述。　　《儿科常见病诊断与治疗》从临床实用的角度旨在为临床医师提供一个清晰明了的诊疗思

冠状动脉疾病/超声掌中宝病例集锦

本书为读者提供有丰富超声图像的病例及解析，图像“动”“静”结合，并且有“声”有“色”。本书以病例为主题，共30个病例。每个病例简要介绍患者的病史体征、超声心动图、相关检查的表现，诊断和鉴别诊断及分析讨论。重点为超声心动图的表现、结合疾病的诊断、鉴别诊断，提供了丰富的动态和静态图像，并加以详细的文字描述。每幅动态图像可以通过扫描二维码观看该图的动态过程，并配有图像讲解的音频...

齐鲁海韵·小学版·中

本册为“齐鲁海韵”系列之一。全书共分十篇, 包括“畅游魅力中国海”“庙岛群岛”“漫画山东半岛”“冰心与大海”“戚继光与水师府”“曾呈奎与蓝色农业”“洗海澡与赶海”“逛渔灯节”“欣赏海洋艺术”“趣游海洋馆”。本书以点带面, 以案例带全体, 深入浅出地介绍了齐鲁大地有代表性的海洋风貌以及所隐含的海洋文化...

新编大学英语写作进阶教程:上册:Ⅰ

本书主要针对母语是中文的中国学生，主要使用对象为我国应用型本科院校非英语专业基础阶段学生。该教材全面系统介绍英语写作的分类、功能、标准，涵盖遣词、造句、成段和谋篇，结合学生普遍参加的四六级、考研等测试需求，精选大量学生写作范例，培养学生英语思维习惯，提升英语写作水平。语写作能力应用性强、覆盖面宽。中国倡导构建“人类命运共同体”，对大学生参与国际交流，包括英语写作能力有了更高的要求。本教材基于学生写作常见问题、多年的英语写作教学经验编写

电子工艺理论基础

《电子工艺理论基础》是“电子工艺实习”课程的指导书，“电子工艺实习”课程教学目标是：熟悉电子元器件的使用与基本测试、印制电路板设计与制作的要领；掌握电子产品安装焊接的基本技能和电路调试的基本方法；使学生了解电子产品生产的基本工艺过程，培养学生的电子线路工程设计与实际操作能力，提高解决实际问题的素质，培养学生创新意识和严谨的工作作风...

学前数学单册

本书是以帮助儿童掌握简单数学知识为目的的学前教育类读物，书中运用文字、图片、音频相结合，讲解、练习、测验相结合的方式，循序渐进地向孩子传授数字、运算任号、运算方法、数学的简单应用等知识。本书整体设计充分考虑了幼小衔接阶段孩子的认知特点，能帮助孩子实现从幼儿园到小学的平稳过渡。 ...

口算题卡.脱式口算题卡

从基础口算开始，阶梯练习，让孩子减少口算烦恼，在学习中自信起来...

幼小衔接数学专项训练

幼小衔接数学专项训练，共6册，适合4-7岁儿童，轻松解决数学计算问题，让孩子学得认真，更自信。 包括《借十法》《凑十法》《时间与人民币》《分解与组成》《看图列算式》《解决问题》六个分册，主要从运算技巧、运算熟练程度和数学知识的运用三个方面进行训练，能让孩子提前熟悉和掌握小学一年级的数学知识。书中的题型新颖独特，题量适中，内容由浅入深，由易到难，充分考虑了幼小衔接阶段孩子的认知特点，能帮助孩子实现从幼儿园到小学的平稳过渡...

幼小衔接语文专项训练(全6册)

《幼小衔接语文专项训练》是参考《幼儿园教育指导纲要（试行）》编写而成的，包括《拼音拼读》《笔画与偏旁》《快速识字》《词语积累》《组词与造句》《阅读理解》六个分册，每册又分若干单元。各分册内容既相对独立，又互有关联。书中的题型新颖、多样，题量和难易程度适中，可以更好地激发孩子的学习兴趣，帮助孩子循序渐进地学习和掌握基础的语文知识，为小学一年级的学习打好基础，帮孩子实现从幼儿园到小学的平稳过渡...

21世纪高职高专规划教材——计算机基础教育系列计算机应用基础教

本书根据江苏省计算机等级考试一级B考试大纲编写。全书共6章，内容包括： 信息技术概述、计算机组成原理、计算机软件、计算机网络与因特网、数字媒体及应用、计算机信息系统与数据库技术。 本书内容全面、由浅入深、概念清晰、图文并茂、重点突出、技术实用，既可作为高职高专计算机基础课程的教材，也可作为计算机基础培训教材或自学参考书...

农业应用化学

本书分为溶液的配制、滴定分析技术、分光光度分析技术、生物大学分子化合物共五个项目...

高职生职业发展与就业指导

本书共设11个项目, 按照项目导向的原则来编写, 包含项目导语、项目描述、学习目标、案例示范、知识准备、学习实践、全面评估、补充阅读、相关链接、问题诊断、互动平台几个板块。案例选取具有生动、新颖、时代气息的新案例 ; 思考探究互动平台部分, 根据项目内容并结合学生实际设计单元综合训练项目 ; 知识准备板块多夹杂故事阅读、视野延伸、成功策略、知识手卡等资料, 让教学丰富内容、可读性更强...

上任第一年:从业务骨干向优秀管理者转型

从业务骨干到了管理岗位，就一定能胜任吗？本书通过角色与定位、误区与真相、技能与方法三大模块，系统梳理和总结了新任管理者面临的现实挑战和典型问题，通过大量的工具、方法和解决方案，帮助新任管理者完成角色转型，走好职业转型的关键一步。本书核心内容已先后在73家世界500强企业与165家中国企业落地实践，为新任管理者提供“百科全书”式转型解决方案，适合正在向新身份过渡的新任管理者阅读...

高职高专旅游类专业精品教材形体训练与形象塑造(第3版)/陈宝珠

形体训练和形象塑造是现今体育教学的一种新形式，它以人体科学理论为基础，通过各种身体练习，帮助学生增进健康、增强体质、塑造体型、训练仪态，从而培养出具有良好的形体和高尚的道德修养的复合型人才。 本书提供了形体训练与形象塑造的科学理念和有效方法，教会学生一整套可以终身受益的健身活动，始终强调树立“健康”的观念。本书配套在线开放课程，读者可登录浙江省高等学校在线开放课程共享平台学习。本书适合高职高专旅游类专业学生作为教材使用，也可作为一般

民宿管理与运营

本书是一本理论与实践密切相结合的书，揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题；既有对宏观产业发展的分析，又有对微观的民宿经营之道的思考，能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用...

羽毛球教学与训练

《羽毛球教学与训练》为培养羽毛球运动发展的体育专业人才设计编写，在总结多年羽毛球教学实践的基础上，广泛借羽毛球运动的前沿理论，准确把羽毛球运动的发展方向，理论结合实践，从针对性、实用性、创新性角度出发，体现教材的科学价值与实用价值。全书共分为六章，第一章介绍了羽毛球运动起源与发展，第二章介绍了羽毛球运动基本技术，第三章介绍了羽毛球运动基本技术练习，第四章介绍了羽毛球运动基本战术，第五章介绍了羽毛球竞赛规则及比赛编排，第六章介绍了羽毛球

简明海洋:文化普及读本